鱼对水中的含氧量非常敏感，鱼类只有在水中溶氧量达到一定数值后，才能维持其生命活动，且在一定的范围内，其生长速度对饲料的利用率都随着水中溶氧量的升高而增加，低养对鱼类的生活及生长十分不利。

哪些因素影响水里面溶解氧？一般来讲，影响清洁水体溶解氧含量的因素主要有氧分压与温度，而氧分压通常情况下变化甚微，所以通常情况下主要考虑温度的影响；然而，在实际渔业养殖过程中，养殖的密度、水体变肥、细菌繁殖代谢等都会影响溶解氧的含量，溶解氧一旦失衡不仅对鱼类生长有害，还有可能导致其死亡。鱼塘中的溶解氧一般应保持5-8mg/L，至少应保持在4mg/L以上。轻度缺氧时，鱼虾表现烦躁不安，呼吸加快，大多集中在表层水中活动，个别浮头；重度缺氧时，大量鱼虾会浮头，并张口大量吞空气，游泳无力，甚至窒息死亡，氧过饱和一般无危害，但有时会引起鱼类气泡病。

因此，溶解氧是鱼塘养殖中非常重要的一个指标，科学地控制其含量，可以提高养殖密度，提升生长速度，减少因水体缺氧带来的损失。

传统的养殖方式一般是根据经验观察鱼的浮头情况，来判断水中是否缺氧。为了防止泛塘的发生，渔民需花费大量时间、精力观察鱼塘情况。为了提高鱼类产品饲养的质量和数量，提高水产养殖技术的自动化水平，减轻渔民的劳动强度，降低水产养殖的成本，建议在鱼塘养殖中采用溶解氧监测仪。

溶解氧监测仪可以在线监测溶解氧变化，及时补氧，控制好溶解氧的含量；溶解氧含量适宜不但有助于鱼类生长，还可以加快有机物分解产生的有害物质，如氨类、亚硝酸盐、硫化氢等，同时抑制厌氧细菌生长，为鱼类生长提供良好的环境。

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